Экскурсия на предприятие ИП Мельниченко Д.В.

Молочное скотоводство является одним из главных направлений современного животноводства. В России издавна хорошо развиты традиции производства и потребления молока, в первую очередь коровьего. И хотя доля молочных продуктов в рационе современных россиян значительно сократилась, они по-прежнему очень востребованы. В Амурской области одним из производителей молочного производства, с развитой транспортно-логистической инфраструктурой — является ИП Мельниченко Д.В. Познакомиться с деятельностью аграрного предприятия, в рамках реализации мероприятий программы популяризации ФП «Профессионалитет», 7 марта 2023 года смогли 11 школьников с. Сазанка Серышевского муниципального округа. Во время экскурсии юные амурчане узнали, что означает «предприятие полного цикла», побывали в творожном цехе, где им представилась возможность увидеть технологический процесс изготовления и фасовки творога, также специалисты предприятия продемонстрировали ребятам технологическую линию изготовления творожных глазированных сырков. В результате школьники познакомились с основными направлениями деятельности аграрного предприятия, высоко оценили современный процесс производства и переработки молочной продукции, и даже продегустировали вкусовые качества творожных сырков #профессионалитет #тывхорошейкомпании #АмАК